A7777777m
مشرفة مطبخ حواء
الجنس : 
عدد المساهمات : 481
نقاط : 757
تاريخ تسجيلى : 11/08/2009
الموقع : الاسكندريه
المزاج : الحمد لله الذى لا يحمد على مكروه سواه
 | موضوع: الكبدة الاسكندرانى  الثلاثاء أغسطس 11, 2009 6:26 pm | |
| المكونات | ۱ كيلو كبدة طازجة شرائح /۲
زيت ذرة
۲ حبة فلفل أخضر مقطعة
فلفل أحمر حار (حسب الرغبة
٥ فص ثوم
۱ ۳ ملاعق كبيرة خل
عصير حبة ليمون
ملح - فلفل أسود - شطة (حسب الرغبة)
ا معلقة كسبرة ناشفة
طريقة التحضير |
تتبل الكبدة بالليمون والخل والملح والفلفل والشطة
يوضع الزيت على النار ويقلى الثوم قليلاً والكسبرة
نضيف الفلفل الأخضر والفلفل الحار (حسب الرغبة )
نضيف الكبدة
نقلب قليلاً على نار هادئة
وتقدم
|
|
عدل سابقا من قبل A7777777m في الإثنين أغسطس 24, 2009 12:27 am عدل 1 مرات | |
|
فارس الرومانسيه
عضو فعال
الجنس : 
عدد المساهمات : 1126
نقاط : 1219
تاريخ تسجيلى : 31/07/2009
عمرى : 33
الموقع : اليكس~ الرياض
المزاج : تحت الصفر
| | موضوع: رد: الكبدة الاسكندرانى الثلاثاء أغسطس 11, 2009 8:53 pm | |
|
تسلم ايدك للأكلة الحلوة دي
حقيقي طعمها حلو ،، مش كبدهـ اسكندراني
| |
|
sasoo
عضو فعال
الجنس :
عدد المساهمات : 2729
نقاط : 2793
تاريخ تسجيلى : 08/06/2009
عمرى : 28
المزاج : رااااااااااااااايق
| | موضوع: رد: الكبدة الاسكندرانى الثلاثاء أغسطس 11, 2009 9:21 pm | |
| تسلم ايدك
بجد با ين عليها حلوه | |
|
A7777777m
مشرفة مطبخ حواء
الجنس :
عدد المساهمات : 481
نقاط : 757
تاريخ تسجيلى : 11/08/2009
الموقع : الاسكندريه
المزاج : الحمد لله الذى لا يحمد على مكروه سواه
| | موضوع: رد: الكبدة الاسكندرانى الإثنين أغسطس 24, 2009 3:59 am | |
|  ا ا شكرررررررررررررك يا ساسو على كلامك اللطيف | |
|
